Właściwości reologiczne kleików skrobi ziemniaczanej naturalnej i modyfikowanej. (Rheological properties of native and modified starch thin pastes.)

AUT. WIKTOR CZARNECKI, PIOTR BELNIAK, ANNA KOGUT.

Opis bibliograficzny

Właściwości reologiczne kleików skrobi ziemniaczanej naturalnej i modyfikowanej. (Rheological properties of native and modified starch thin pastes.). [AUT.] WIKTOR CZARNECKI, PIOTR BELNIAK, ANNA KOGUT. Ann. UMCS Sect. DDD 2005 vol. 18 nr 2 s. 37-41, bibliogr. sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Sectio DDD: Pharmacia 2005 vol. 18 nr 2, s. 37-41, bibliogr. sum.
Rok: 2005
Język: polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (27, 38245) wydawnictwo ciągłe #38245

Metryki

4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:26 kwietnia 2006 16:15
Ostatnia aktualizacja:28 maja 2018 22:54