The impact of formulation on the content of phenolic compounds in snacks enriched with Dracocephalum moldavica L. Seeds: introduction to receiving a new functional food product.
Opis bibliograficzny
The impact of formulation on the content of phenolic compounds in snacks enriched with Dracocephalum moldavica L. Seeds: introduction to receiving a new functional food product. [AUT. KORESP.] TOMASZ ONISZCZUK, KAMILA KASPRZAK-DROZD, MARTA OLECH, [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, RENATA NOWAK, ROBERT RUSINEK, JAROSŁAW SZPONAR, MACIEJ COMBRZYŃSKI, [AUT. KORESP.] ANNA ONISZCZUK. Molecules [online] 2021 vol. 26 nr 5 [art. nr] 1245, s. 1-12, bibliogr. poz. 39, [przeglądany 3 marca 2021]. Dostępny w: https://www.mdpi.com/1420-3049/26/5/1245. DOI: 10.3390/molecules26051245
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Molecules [online] 2021 vol. 26 nr 5, [art. nr] 1245, s. 1-12, bibliogr. poz. 39.
Rok: 2021
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
PBN
6040c4942467f0763b82945f
DOI
10.3390/molecules26051245
Strona WWW
https://www.mdpi.com/1420-3049/26/5/1245
Identyfikatory
BPP ID: (27, 93335) wydawnictwo ciągłe #93335
Metryki
140,00
Punkty MNiSW/MEiN
4,927
Impact Factor
Q1
SCOPUS
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Zewnętrzna baza danych: | Scopus Web of Science |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 3 marca 2021 11:26 |
| Ostatnia aktualizacja: | 19 grudnia 2022 14:29 |
Punkty i sloty autorów
| Autor | Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|---|
| Kasprzak-Drozd Kamila, dr n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 35,0000 | 0,2500 |
| Nowak Renata, prof. dr hab. n. farm. | nauki farmaceutyczne | 35,0000 | 0,2500 |
| Olech Marta (Cybul), dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 35,0000 | 0,2500 |
| Oniszczuk Anna (Dragan), prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 35,0000 | 0,2500 |
| Szponar Jarosław, dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki medyczne | 140,0000 | 1,0000 |
Punkty i sloty dyscyplin
| Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|
| nauki farmaceutyczne | 140,0000 | 1,0000 |
| nauki medyczne | 140,0000 | 1,0000 |