Study of composition and antioxidant activity of phenolics in sprouts of several edible plants.
Opis bibliograficzny
Study of composition and antioxidant activity of phenolics in sprouts of several edible plants. [AUT.] IWONA KOWALSKA, ŁUKASZ CIEŚLA, ANNA STOCHMAL. W: BIT's 2nd Annual World Congress of Food Science and Technology-2013: Emerging Science, Technologies and Applications in Food Industry. Hongzhou, September 23-25, 2013 s. 194.
Szczegóły publikacji
Źródło:
BIT's 2nd Annual World Congress of Food Science and Technology-2013: Emerging Science, Technologies and Applications in Food Industry. Hongzhou, September 23-25, 2013, s. 194.
Rok: 2013
Język: angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (29, 73094) wydawnictwo zwarte #73094
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 3 października 2013 09:33 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 28 maja 2018 23:05 |