Street food vendors’ hygienic practices in some Asian and EU countries - A survey.

AUT. JOANNA TRAFIALEK, ELEFTHERIOS H. DROSINOS, WACŁAW LASKOWSKI, KATARZYNA JAKUBOWSKA-GAWLIK, PERIKLIS TZAMALIS, NOPPOL LEKSAWASDI, SUTHAT SURAWANG, AUT. KORESP. WOJCIECH KOLANOWSKI.

Opis bibliograficzny

Street food vendors’ hygienic practices in some Asian and EU countries - A survey. [AUT.] JOANNA TRAFIALEK, ELEFTHERIOS H. DROSINOS, WACŁAW LASKOWSKI, KATARZYNA JAKUBOWSKA-GAWLIK, PERIKLIS TZAMALIS, NOPPOL LEKSAWASDI, SUTHAT SURAWANG, [AUT. KORESP.] WOJCIECH KOLANOWSKI. Food Control 2018 vol. 85 s. 212-222, bibliogr. poz. 45. DOI: 10.1016/j.foodcont.2017.09.030
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Food Control 2018 vol. 85, s. 212-222, bibliogr. poz. 45.
Rok: 2018
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna

Linki zewnętrzne

DOI
10.1016/j.foodcont.2017.09.030
Strona WWW
https://www.sciencedirect.com/science/a…

Identyfikatory

BPP ID: (27, 94849) wydawnictwo ciągłe #94849

Metryki

40,00
Punkty MNiSW/MEiN
4,248
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Zewnętrzna baza danych:Scopus
Web of Science
Rekord utworzony:26 listopada 2021 16:13
Ostatnia aktualizacja:29 listopada 2021 09:58