Size exclusion and reversed-phase high-performance liquid chromatography/UV for routine control of thermal processing of cows' and donkey milk major proteins.
Opis bibliograficzny
Size exclusion and reversed-phase high-performance liquid chromatography/UV for routine control of thermal processing of cows' and donkey milk major proteins. [AUT.] C. PINHO, Z.E. MARTINS, C. PETISCA, A[GATA] FIGURSKA, O. PINHO, I.M. FERREIRA. J. Dairy Res. 2012 vol. 79 nr 2 s. 224-231, bibliogr. poz. 31.
Szczegóły publikacji
Źródło:
The Journal of Dairy Research 2012 vol. 79 nr 2, s. 224-231, bibliogr. poz. 31.
Rok: 2012
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Identyfikatory
BPP ID: (27, 70050) wydawnictwo ciągłe #70050
Metryki
35,00
Punkty MNiSW/MEiN
1,373
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 23 stycznia 2013 11:27 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 28 maja 2018 22:51 |