Phenolic acid content and antioxidant properties of extruded corn snacks enriched with kale.

Opis bibliograficzny

Phenolic acid content and antioxidant properties of extruded corn snacks enriched with kale. [AUT.] KAMILA KASPRZAK, TOMASZ ONISZCZUK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ., MONIKA WAKSMUNDZKA-HAJNOS, MARTA OLECH, RENATA NOWAK, RENATA POLAK, [AUT. KORESP.] ANNA ONISZCZUK. J. Anal. Methods Chem. [online] 2018 vol. 2018 art. ID 7830546, s. 1-7, bibliogr. poz. 39, [przeglądany 6 lutego 2018]. Dostępny w: https://doi.org/10.1155/2018/7830546. DOI: 10.1155/2018/7830546
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Journal of Analytical Methods in Chemistry [online] 2018 vol. 2018, art. ID 7830546, s. 1-7, bibliogr. poz. 39.
Rok: 2018
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: przed opublikowaniem

Identyfikatory

BPP ID: (27, 86488) wydawnictwo ciągłe #86488

Metryki

25,00
Punkty MNiSW/MEiN
1,589
Impact Factor
25,00
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Zewnętrzna baza danych:Web of Science
Scopus
Rekord utworzony:6 lutego 2018 12:29
Ostatnia aktualizacja:29 kwietnia 2022 09:55

Punkty i sloty autorów

AutorDyscyplinaPkD / PkDAutSlot
Nowak Renata, prof. dr hab. n. farm.nauki farmaceutyczne4,41940,1768
Olech Marta (Cybul), dr hab. n. med. i n. o zdr.nauki farmaceutyczne4,41940,1768
Oniszczuk Anna (Dragan), prof. dr hab. n. med. i n. o zdr.nauki farmaceutyczne4,41940,1768
Waksmundzka-Hajnos Monika, prof. dr hab. n. farm.nauki farmaceutyczne4,41940,1768

Punkty i sloty dyscyplin

DyscyplinaPkD / PkDAutSlot
nauki farmaceutyczne17,67770,7071