Ocena wartości odżywczej przedszkolnych racji pokarmowych na podstawie jadłospisów z okresu zimowego. (Assessment of nutritional quality of food rations in nurseries on the basis of menus during winter season.)
Opis bibliograficzny
Ocena wartości odżywczej przedszkolnych racji pokarmowych na podstawie jadłospisów z okresu zimowego. (Assessment of nutritional quality of food rations in nurseries on the basis of menus during winter season.). [AUT. KORESP.] JUSTYNA LIBERA, [AUT.] KATARZYNA BANACH, AGNIESZKA LATOCH. Żywność 2018 vol. 25 nr 2 s. 128-138, bibliogr. sum. DOI: 10.15193/ZNTJ/2018/115/239
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Żywność : Nauka Technologia Jakość 2018 vol. 25 nr 2, s. 128-138, bibliogr. sum.
Rok: 2018
Język: polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
DOI
10.15193/ZNTJ/2018/115/239
Strona WWW
https://wydawnictwo.pttz.org/magazine-a…
Identyfikatory
BPP ID: (27, 94718) wydawnictwo ciągłe #94718
Metryki
15,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 29 października 2021 08:40 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 27 maja 2022 14:51 |