Bioactive molecules in food.
Opis bibliograficzny
Bioactive molecules in food. [RED.] JEAN MICHEL MÉRILLON, KISHAN GOPAL RAMAWAT. Cham 2019, Springer, ss. 2370, bibliogr, [przeglądany 7 lipca 2020]. Dostępny w: https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007%2F978-3-319-78030-6_82. DOI: 10.1007/978-3-319-54528-8
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
ss. 2370, bibliogr.
Wydawca:
Springer
Rok: 2019
Język: angielski
Charakter formalny: Książka w języku obcym
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Linki zewnętrzne
PBN
5ebff64bad49b31ccec2fec3
DOI
10.1007/978-3-319-54528-8
Strona WWW
https://link.springer.com/referencework…
Identyfikatory
e-ISBN: 978-3-319-78030-6.
BPP ID: (29, 91812) wydawnictwo zwarte #91812
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekordy powiązane (1): | |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 7 lipca 2020 11:12 |
| Ostatnia aktualizacja: | 21 września 2021 18:31 |