Badania zawartości wybranych składników mineralnych w kawach naturalnych i naparach kawowych. Cz. 1. Zawartość cynku, manganu, miedzi i żelaza (Studies on some mineral elements in coffee and coffee infusions. P. 1. Zinc, manganese, copper and iron contents)
Opis bibliograficzny
Badania zawartości wybranych składników mineralnych w kawach naturalnych i naparach kawowych. Cz. 1. Zawartość cynku, manganu, miedzi i żelaza (Studies on some mineral elements in coffee and coffee infusions. P. 1. Zinc, manganese, copper and iron contents). [AUT.] JADWIGA BŁONIARZ, ROMUALD BULIŃSKI. Bromat. Chem. Toksykol. 1999 t. 32 nr 4 s. 329-339, bibliogr. poz. 30, sum.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 1999 t. 32 nr 4, s. 329-339, bibliogr. poz. 30, sum.
Rok: 1999
Język: polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Identyfikatory
BPP ID: (27, 13409) wydawnictwo ciągłe #13409
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 21 marca 2001 12:14 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 28 maja 2018 22:58 |