BPPBadania nad wpływem przechowywania na wartość odżywczą wybranych warzyw.
Opis bibliograficzny
Badania nad wpływem przechowywania na wartość odżywczą wybranych warzyw. [AUT.] REGINA BOREK, KATARZYNA WOJCIECHOWSKA. W: Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską. Pod red. Jerzego Żuchowskiego Radom 2004, Politechnika Radomska, s. 718-722, bibliogr, 83-7351-024-9.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską. Pod red. Jerzego Żuchowskiego, s. 718-722, bibliogr.
Wydawca:
Politechnika Radomska
Rok: 2004
Język: polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Identyfikatory
ISBN: 83-7351-024-9
BPP ID: (29, 59840) wydawnictwo zwarte #59840
Metryki
3,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 12 lipca 2010 13:10 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 28 maja 2018 23:06 |