BPPLC-MS profiling of gluten extracts from model bread dough supplemented with phenolic acids.
Opis bibliograficzny
LC-MS profiling of gluten extracts from model bread dough supplemented with phenolic acids. [AUT.] ANNA KOZUB, PIOTR SOSNOWSKI, KLAUDIA SZAŁAJ, AGNIESZKA NAWROCKA, EMILIA FORNAL. W: 25th International Symposium on Advances in Extraction Technologies. Tenerife, July 18th-21st, 2023. Abstr [b. pag.], 978-84-09-52974-2.
Szczegóły publikacji
Źródło:
25th International Symposium on Advances in Extraction Technologies. Tenerife, July 18th-21st, 2023. Abstr, [b. pag.]
Rok: 2023
Język: angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://extech2023.ull.es/book.htm
Identyfikatory
ISBN: 978-84-09-52974-2
BPP ID: (29, 97139) wydawnictwo zwarte #97139
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 2 sierpnia 2023 13:00 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 2 sierpnia 2023 13:17 |