Bioactive molecules in food.

Opis bibliograficzny

Bioactive molecules in food. [RED.] JEAN MICHEL MÉRILLON, KISHAN GOPAL RAMAWAT. Cham 2019, Springer, ss. 2370, bibliogr, [przeglądany 7 lipca 2020]. Dostępny w: https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007%2F978-3-319-78030-6_82. DOI: 10.1007/978-3-319-54528-8
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
ss. 2370, bibliogr.
Wydawca:
Springer
Rok: 2019
Język: angielski
Charakter formalny: Książka w języku obcym
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Identyfikatory

e-ISBN: 978-3-319-78030-6.
BPP ID: (29, 91812) wydawnictwo zwarte #91812

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!