Ocena właściwości sorpcyjnych ekstrudatów kukurydzianych z dodatkiem liści pszczelnika mołdawskiego Dracocephalum moldavicum.

AUT. EWA GONDEK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, ANNA ONISZCZUK, TOMASZ ONISZCZUK, EWA JAKUBCZYK, KAROL KUPRYANIUK, MAGDALENA KRĘCISZ, ANNA KOCIRA.

Opis bibliograficzny

Ocena właściwości sorpcyjnych ekstrudatów kukurydzianych z dodatkiem liści pszczelnika mołdawskiego Dracocephalum moldavicum. [AUT.] EWA GONDEK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, ANNA ONISZCZUK, TOMASZ ONISZCZUK, EWA JAKUBCZYK, KAROL KUPRYANIUK, MAGDALENA KRĘCISZ, ANNA KOCIRA. W: V Sympozjum Inżynierii Żywności. Warszawa, 23-23 czerwca 2016. [Streszcz.] s. 50.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
V Sympozjum Inżynierii Żywności. Warszawa, 23-23 czerwca 2016. [Streszcz.], s. 50.
Rok: 2016
Język: polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (29, 83510) wydawnictwo zwarte #83510

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:23 sierpnia 2016 07:51
Ostatnia aktualizacja:28 maja 2018 23:06