BPPOcena właściwości sorpcyjnych ekstrudatów kukurydzianych z dodatkiem liści pszczelnika mołdawskiego Dracocephalum moldavicum.
Opis bibliograficzny
Ocena właściwości sorpcyjnych ekstrudatów kukurydzianych z dodatkiem liści pszczelnika mołdawskiego Dracocephalum moldavicum. [AUT.] EWA GONDEK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, ANNA ONISZCZUK, TOMASZ ONISZCZUK, EWA JAKUBCZYK, KAROL KUPRYANIUK, MAGDALENA KRĘCISZ, ANNA KOCIRA. W: V Sympozjum Inżynierii Żywności. Warszawa, 23-23 czerwca 2016. [Streszcz.] s. 50.
Szczegóły publikacji
Źródło:
V Sympozjum Inżynierii Żywności. Warszawa, 23-23 czerwca 2016. [Streszcz.], s. 50.
Rok: 2016
Język: polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (29, 83510) wydawnictwo zwarte #83510
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 23 sierpnia 2016 07:51 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 28 maja 2018 23:06 |