Study of composition and antioxidant activity of phenolics in sprouts of several edible plants.

AUT. IWONA KOWALSKA, ŁUKASZ CIEŚLA, ANNA STOCHMAL.

Opis bibliograficzny

Study of composition and antioxidant activity of phenolics in sprouts of several edible plants. [AUT.] IWONA KOWALSKA, ŁUKASZ CIEŚLA, ANNA STOCHMAL. W: BIT's 2nd Annual World Congress of Food Science and Technology-2013: Emerging Science, Technologies and Applications in Food Industry. Hongzhou, September 23-25, 2013 s. 194.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
BIT's 2nd Annual World Congress of Food Science and Technology-2013: Emerging Science, Technologies and Applications in Food Industry. Hongzhou, September 23-25, 2013, s. 194.
Rok: 2013
Język: angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (29, 73094) wydawnictwo zwarte #73094

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:3 października 2013 09:33
Ostatnia aktualizacja:28 maja 2018 23:05