Badania nad wpływem przechowywania na wartość odżywczą wybranych warzyw.

AUT. REGINA BOREK, KATARZYNA WOJCIECHOWSKA.

Opis bibliograficzny

Badania nad wpływem przechowywania na wartość odżywczą wybranych warzyw. [AUT.] REGINA BOREK, KATARZYNA WOJCIECHOWSKA. W: Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską. Pod red. Jerzego Żuchowskiego Radom 2004, Politechnika Radomska, s. 718-722, bibliogr, 83-7351-024-9.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską. Pod red. Jerzego Żuchowskiego, s. 718-722, bibliogr.
Wydawca:
Politechnika Radomska
Rok: 2004
Język: polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna

Identyfikatory

ISBN: 83-7351-024-9
BPP ID: (29, 59840) wydawnictwo zwarte #59840

Metryki

3,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:12 lipca 2010 13:10
Ostatnia aktualizacja:28 maja 2018 23:06