Enhancing the functionality of chitosan- and alginate-based active edible coatings/films for the preservation of fruits and vegetables: A review.
Opis bibliograficzny
Enhancing the functionality of chitosan- and alginate-based active edible coatings/films for the preservation of fruits and vegetables: A review. [AUT.] M. SNEHA NAIR, MAHARISHI TOMAR, SNEH PUNIA, WIRGINIA KUKUŁA-KOCH, [AUT. KORESP.] MANOJ KUMAR. Int. J. Biol. Macromol. 2020 vol. 164 s. 304-320, bibliogr. poz. 186. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2020.07.083
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
International Journal of Biological Macromolecules 2020 vol. 164, s. 304-320, bibliogr. poz. 186.
Rok: 2020
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Przeglądowa
Linki zewnętrzne
PBN
6111de952467f0490a86693d
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.07.083
Strona WWW
https://www.sciencedirect.com/science/a…
Identyfikatory
BPP ID: (27, 92007) wydawnictwo ciągłe #92007
Metryki
100,00
Punkty MNiSW/MEiN
6,953
Impact Factor
Q1
SCOPUS
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Zewnętrzna baza danych: | Scopus Web of Science |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 22 lipca 2020 10:30 |
| Ostatnia aktualizacja: | 26 maja 2022 15:34 |
Punkty i sloty autorów
| Autor | Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|---|
| Kukuła-Koch Wirginia, prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 100,0000 | 1,0000 |
Punkty i sloty dyscyplin
| Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|
| nauki farmaceutyczne | 100,0000 | 1,0000 |