Właściwości fizyczne żeli pektynowych zawierających glinkę kaolinową.

Muszyński, Siemowit; Kwaśniewska, Anita; Sołowiej, B.; Tomczyk-Warunek, Agnieszka; Leus, Agnieszka; Szymanek, Mariusz; Siedliska, Karolina; Gładyszewska, Bożena

doi:10.15199/62.2017.2.29

Właściwości fizyczne żeli pektynowych zawierających glinkę kaolinową. (Physical properties of kaolin clay-containing pectin gels.)

AUT. KORESP. SIEMOWIT MUSZYŃSKI, AUT. ANITA KWAŚNIEWSKA, BARTŁOMIEJ SOŁOWIEJ, AGNIESZKA TOMCZYK, AGNIESZKA LEUS, MARIUSZ SZYMANEK, KAROLINA SIEDLISKA, BOŻENA GŁADYSZEWSKA.

Opis bibliograficzny

Właściwości fizyczne żeli pektynowych zawierających glinkę kaolinową. (Physical properties of kaolin clay-containing pectin gels.). [AUT. KORESP.] SIEMOWIT MUSZYŃSKI, [AUT.] ANITA KWAŚNIEWSKA, BARTŁOMIEJ SOŁOWIEJ, AGNIESZKA TOMCZYK, AGNIESZKA LEUS, MARIUSZ SZYMANEK, KAROLINA SIEDLISKA, BOŻENA GŁADYSZEWSKA. Przem. Chem. 2017 t. 96 nr 2 s. 422-426, bibliogr. sum. DOI: 10.15199/62.2017.2.29

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

Przemysł Chemiczny 2017 t. 96 nr 2, s. 422-426, bibliogr. sum.

Rok: 2017

Język: polski

Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie

Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna

Linki zewnętrzne

PBN

5ec0064bad49b31cced97c12

DOI

10.15199/62.2017.2.29

Strona WWW

http://sigma-not.pl/publikacja-104024-2…

Identyfikatory

BPP ID: (27, 91118) wydawnictwo ciągłe #91118

Metryki

15,00

Punkty MNiSW/MEiN

0,399

Impact Factor

0

Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.