Biological properties of melanoidins: a review.

AUT. KORESP. E[WA] LANGNER, AUT. W. RZESKI.

Opis bibliograficzny

Biological properties of melanoidins: a review. [AUT. KORESP.] E[WA] LANGNER, [AUT.] W. RZESKI. Int. J. Food Prop. 2014 vol. 17 nr 2 s. 344-353, bibliogr. poz. 74. DOI: 10.1080/10942912.2011.631253
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
International Journal of Food Properties 2014 vol. 17 nr 2, s. 344-353, bibliogr. poz. 74.
Rok: 2014
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Przeglądowa

Linki zewnętrzne

DOI
10.1080/10942912.2011.631253
Strona WWW
https://www.tandfonline.com/doi/full/10…

Identyfikatory

BPP ID: (27, 73723) wydawnictwo ciągłe #73723

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0,915
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:27 listopada 2013 11:00
Ostatnia aktualizacja:4 grudnia 2023 10:33