Evaluating the quality, physicochemical properties, and biological activities of Centauri® honey from Turkey.
Opis bibliograficzny
Evaluating the quality, physicochemical properties, and biological activities of Centauri® honey from Turkey. [AUT.] MÁRCIA SANTOS FILIPE, TOMASZ KOWALCZYK, WIRGINIA KUKUŁA-KOCH, JOANNA WIECZFINSKA, GABRIELLE BANGAY, ANA M. DIAZ-LANZA, ROSSANA V.C. CARDOSO, FILIPA MANDIM, SORAIA I. FALCÃO, MIGUEL VILAS-BOAS, TOMASZ ŚLIWIŃSKI, PRZEMYSŁAW SITAREK, [AUT. KORESP.] PATRÍCIA RÍJO. Food Biosci [online] 2024 [art. nr] 105028, s. 1-14, bibliogr. poz. 60, [przeglądany 6 września 2024]. Dostępny w: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212429224014585. DOI: 10.1016/j.fbio.2024.105028
Szczegóły publikacji
Źródło:
Food Bioscience [online] 2024, [art. nr] 105028, s. 1-14, bibliogr. poz. 60.
Rok: 2024
Język: angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN: Praca Oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
PBN
67b872ecfdbe830b4e400c68
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105028
Strona WWW
https://www.sciencedirect.com/science/a…
Identyfikatory
BPP ID: (27, 101100) wydawnictwo ciągłe #101100
Metryki
70,00
Punkty MNiSW/MEiN
5,900
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Zewnętrzna baza danych: | • Scopus • Web of Science |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 6 września 2024 09:33 |
| Ostatnia aktualizacja: | 24 lipca 2025 14:16 |
Punkty i sloty autorów
| Autor | Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|---|
| Kukuła-Koch Wirginia, prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 19,4145 | 0,2774 |
Punkty i sloty dyscyplin
| Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|
| nauki farmaceutyczne | 19,4145 | 0,2774 |