Wpływ dodatku naci pietruszki na wybrane cechy jakościowe chrupek kukurydzianych. (Impact of parsley leaves on selected qualit y characteristics of corncrisps.)

AUT. KATARZYNA ŻELIZKO , AGNIESZKA WÓJTOWICZ. , KAMILA KASPRZAK .

Opis bibliograficzny

Wpływ dodatku naci pietruszki na wybrane cechy jakościowe chrupek kukurydzianych. (Impact of parsley leaves on selected qualit y characteristics of corncrisps.). [AUT.] KATARZYNA ŻELIZKO, AGNIESZKA WÓJTOWICZ., KAMILA KASPRZAK. W: Żywność i żywienie. Red. nauk. Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny Poznań 2018, Młodzi Naukowcy, s. 130-135, bibliogr, Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce, 978-83-66139-46-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Żywność i żywienie. Red. nauk. Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny, s. 130-135, bibliogr.
Wydawca:
Młodzi Naukowcy
Rok:2018
Język:polski
Charakter formalny:Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN:Praca Oryginalna

Identyfikatory

ISBN: 978-83-66139-46-6
e-ISBN: 978-83-66139-45-9
BPP ID: (29, 88388) wydawnictwo zwarte #88388

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:0.51
Rekord utworzony:22 września 2018 10:26
Ostatnia aktualizacja:23 kwietnia 2024 09:00