Charakterystyka stopnia skleikowania różnych typów skrobi w zależności od warunków obróbki ciśnieniowo-termicznej.

AUT. KAROL KUPRYANIUK , MACIEJ COMBRZYŃSKI , TOMASZ ONISZCZUK , AGNIESZKA WÓJTOWICZ. , EMILIA KLIMEK , KAMILA KASPRZAK , KINGA NAKONIECZNA .

Opis bibliograficzny

Charakterystyka stopnia skleikowania różnych typów skrobi w zależności od warunków obróbki ciśnieniowo-termicznej. [AUT.] KAROL KUPRYANIUK, MACIEJ COMBRZYŃSKI, TOMASZ ONISZCZUK, AGNIESZKA WÓJTOWICZ., EMILIA KLIMEK, KAMILA KASPRZAK, KINGA NAKONIECZNA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy : monografia naukowa. Red. P. Maksym, Ł. Wlazło Lublin 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, s. 229-238, bibliogr, 978-83-63761-91-2.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Wybrane zagadnienia z zakresu ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy : monografia naukowa. Red. P. Maksym, Ł. Wlazło, s. 229-238, bibliogr.
Wydawca:
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis
Rok:2017
Język:polski
Charakter formalny:Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN:Praca Oryginalna

Identyfikatory

ISBN: 978-83-63761-91-2
BPP ID: (29, 88275) wydawnictwo zwarte #88275

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:0.60
Rekord utworzony:13 września 2018 13:02
Ostatnia aktualizacja:9 marca 2020 10:16