LC-MS profiling of gluten extracts from model bread dough supplemented with phenolic acids.

Opis bibliograficzny

LC-MS profiling of gluten extracts from model bread dough supplemented with phenolic acids. [AUT.] ANNA KOZUB, PIOTR SOSNOWSKI, KLAUDIA SZAŁAJ, AGNIESZKA NAWROCKA, EMILIA FORNAL. W: 25th International Symposium on Advances in Extraction Technologies. Tenerife, July 18th-21st, 2023. Abstr [b. pag.], 978-84-09-52974-2.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
25th International Symposium on Advances in Extraction Technologies. Tenerife, July 18th-21st, 2023. Abstr, [b. pag.]
Rok:2023
Język:angielski
Charakter formalny:Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN:inne

Open Access

Tryb dostępu:inneWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Identyfikatory

ISBN: 978-84-09-52974-2
BPP ID: (29, 97139) wydawnictwo zwarte #97139

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:2 sierpnia 2023 13:00
Ostatnia aktualizacja:2 sierpnia 2023 13:17