Effect of processing conditions on the proteomic profile of aquafaba derived from selected legume seeds.

AUT. KORESP.JOANNA STASIAK, AUT.ANNA STACHNIUK, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, DARIUSZ STASIAK, EMILIA FORNAL.

Opis bibliograficzny

Effect of processing conditions on the proteomic profile of aquafaba derived from selected legume seeds. [AUT. KORESP.] JOANNA STASIAK, [AUT.] ANNA STACHNIUK, EWA JABŁOŃSKA-RYŚ, DARIUSZ STASIAK, EMILIA FORNAL. W: 5th International PhD Students’ Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland : Environment – Plant – Animal – Product. Lublin, 22–24 April 2026 [online]. [Streszcz] [b.pag.], [przeglądane 23 lipca 2026]. Dostępny w: https://conference-doctoral.up.lublin.pl/2026-volume/icdsupl5-f013/. Lublin 2026. DOI: 10.24326/ICDSUPL5.F013
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
5th International PhD Students’ Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland : Environment – Plant – Animal – Product . Lublin, 22–24 April 2026 [online]. [Streszcz], [b.pag.]
Rok:2026
Język:angielski
Charakter formalny:Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN:inne

Open Access

Tryb dostępu:inneWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia:w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

DOI
10.24326/ICDSUPL5.F013
Strona WWW
https://conference-doctoral.up.lublin.p…

Identyfikatory

BPP ID: (29, 102954) wydawnictwo zwarte #102954

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:23 lipca 2026 10:14
Ostatnia aktualizacja:23 lipca 2026 10:14