Fresh chokeberry (Aronia melanocarpa) fruits as valuable additive in extruded snack pellets: selected nutritional and physiochemical properties.
Opis bibliograficzny
Fresh chokeberry (Aronia melanocarpa) fruits as valuable additive in extruded snack pellets: selected nutritional and physiochemical properties. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, [AUT. KORESP.] MACIEJ COMBRZYŃSKI, [AUT.] BEATA BIERNACKA, RENATA RÓŻYŁO, MACIEJ BĄKOWSKI, [AUT. KORESP.] KAROLINA WOJTUNIK-KULESZA, [AUT.] JAROSŁAW MOŁDOCH, IWONA KOWALSKA. Plants-Basel [online] 2023 vol. 12 nr 18 [art. nr] 3276, s. 1-22, bibliogr. poz. 67, [przeglądany 9 października 2023]. Dostępny w: https://www.mdpi.com/2223-7747/12/18/3276. DOI: 10.3390/plants12183276
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Plants-Basel [online] 2023 vol. 12 nr 18, [art. nr] 3276, s. 1-22, bibliogr. poz. 67.
Rok:2023
Język:angielski
Charakter formalny:Artykuł w czasopiśmie
Typ MNiSW/MEiN:Praca Oryginalna
Open Access
Tryb dostępu:otwarte czasopismoWersja tekstu:ostateczna wersja opublikowanaLicencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia:w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
PBN
6515178140970743d20cc06c
DOI
10.3390/plants12183276
Strona WWW
https://www.mdpi.com/2223-7747/12/18/32…
Identyfikatory
BPP ID: (27, 99030) wydawnictwo ciągłe #99030
Metryki
70,00
Punkty MNiSW/MEiN
4,000
Impact Factor
0
Punktacja wewnętrzna
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Zewnętrzna baza danych: | Scopus Web of Science |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 9 października 2023 16:45 |
| Ostatnia aktualizacja: | 21 lipca 2025 08:27 |
Punkty i sloty autorów
| Autor | Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|---|
| Wojtunik-Kulesza Karolina A. (Wojtunik), dr hab. n. med. i n. o zdr. | nauki farmaceutyczne | 24,7487 | 0,3536 |
Punkty i sloty dyscyplin
| Dyscyplina | PkD / PkDAut | Slot |
|---|---|---|
| nauki farmaceutyczne | 24,7487 | 0,3536 |